Archive for the 'Foods' Category

茄子。

10 31st, 2011

ちょっとずつですが大きくなってきました^^。ただ、近所の方が「もう、皮ばっかり厚くて美味しくないよ。抜いてコレ植えなさい」とネギと春菊その他いろいろ頂きました。ただ、折角大きく育ってきたので抜くのを迷いますね。考えます^^。

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ミョウガ。

10 18th, 2011

ミョウガの花今朝、家の裏庭に自生しているミョウガを収穫しました。先日の雨で花が咲きました。個人的には凄く好きな花です。地味な花なんですけどね。今日の晩は天ぷらですかね^^。今、家庭菜園場は衣替えで冬系の野菜になりました。ネギ、アスパラ、ブロッコリ、大根、菜花(冬系?)などなど。そう言えば、時期は遅いですが茄子も実を付けました。早く麻婆茄子食べたい(笑)。

球体。

10 13th, 2011

いくら北の友人から贈り物が。これはっ。魅惑の球体「いくら」である。しかも自家製。早速食しました。自分はちょっと痛風が怖い(まだ未経験)ので1食につきご飯1杯まで(笑)。しかし子供は3杯も。だいぶん調子に乗ってます(笑)。子供は素直なもので、美味しさに比例して摂取量が増えますね。味付けが最高でした。完食です。

家庭菜園。

10 12th, 2011

茄子の花我が家の庭に茄子の花がたくさん咲いております。紫色が綺麗ですね。今年はまだ2つしか実が成っていないので最終っぽいですが期待したいです。前回は麻婆茄子にしましたが、流石に2本じゃ少ない。4つくらいは欲しい。今年は無理そうですが来年に向け今年の反省点も生かせれば良いと思っております。あと夏に植えたアスパラが少しずつですが大きくなってきているので見守りたいです。そう言えば、隣のおじさんにゴーヤもらったな。この前教えてもらったゴーヤチップスやってみよう。もちろんおつまみです。

シジミ。

09 30th, 2011

また近所の方から頂き物です。木曽川のシジミ。地元では馴染みの食材。やはりしじみ汁にします^^。来週は寒気が入って来ますね。寒くなります。体育の日くらいは暖かくなるかな^^。

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